В Сети рассказали, как из обычного кочана капусты можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Белокочанную капусту, фарш и яйца надо будет отправить в духовку, и через час на вашем столе появится нарядное блюдо, которое украсит ваш ужин.
Этот рецепт наверняка понравится любителям голубцов. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Капуста — 1 кочан.
- Мясной фарш — 800 г.
- Красный или желтый перец.
- Лук — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Рис — 150 г.
- Томатный соус — 150 мл.
- Вода — 400 мл.
- Приправы: соль, перец, тимьян и сладкая паприка по вкусу.
Как приготовить это необычное блюдо:
- Срежьте верхнюю часть кочана капусты и вырежьте середину.
- Подготовьте мясной фарш, добавьте к нему любимые приправы и тщательно перемешайте.
- Заполните капусту фаршем.
- Нарежьте перец и лук мелкими кубиками.
- В капусту уложите слой перца, затем слой лука. В середине перемешайте ингредиенты и засыпьте рис. После этого залейте томатный соус и тщательно перемешайте все ингредиенты внутри капусты.
- Подготовьте большую кастрюлю с водой. Положите в нее кочан и сверху разбейте яйца.
- Поставьте кастрюлю в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и готовьте блюдо в течение одного часа, пишет Telegraf.news со ссылкой на YouTube-канал Smaczny.tv.