Салат «Семейный» с куриной грудкой, кукурузой и майонезом — готовим вместо оливье

Удивить гостей и домашних можно простым, но сытным салатом «Семейный» на скорую руку. Это блюдо может стать отличной альтернативой надоевшему оливье. Идеальная закуска для новогоднего застолья — хозяюшкам стоит взять этот рецепт на заметку.

В качестве ингредиентов вам понадобятся:

• Куриная грудка — 1 шт;
• Кукуруза — 1 банка;
• Огурцы свежие — 2 шт;
• Болгарский перец — 1 шт;
• Яйца — 3 шт;
• Укроп;
• Соль;
• Майонез.

Как готовить? Мелко нарезаем отварную грудинку и отправляем в миску для салата. Далее измельчаем яйца (можно кубиками), затем шинкуем укроп, нарезаем кубиками огурцы и добавляем кукурузу. Все тщательно перемешиваем. Добавляем соль по вкусу. В качестве заправки можно взять майонез. Подаем на стол с веточкой укропа. Приятного аппетита!