Салат «Ударница» с отварной говядиной — идеальная замена цезарю: заправляем соевым соусом

Эта закуска станет фаворитом на вашем столе.

Готовим салат «Ударница» с отварной говядиной. Эта закуска станет идеальной заменой приевшемуся Цезарю. В рецепте есть и пикантный ингредиент — соевый соус. Такой салат подойдет и для праздничного стола, и для перекуса на каждый день. На приготовление уйдет всего 15-20 минут. Домашним точно понравится.

Для салата нужно взять: отварную говядину — 300 гр, помидоры — 2 шт; болгарский перец — 2 шт, огурцы — 1 шт, зеленый горошек, соль, перец, чеснок — 2 зубчика, растительное масло — 100 мл, соевый соус — 2 ст. л., петрушку — пол-пучка.

Как готовить? Рубим отварную говядину, соломкой шинкуем болгарский перец, огурцы, нарезаем помидоры, смешиваем и добавляем соль и перец, выдавливаем чеснок, добавляем зеленый горошек. Все тщательно перемешиваем, следом вливаем соевый соус, растительное масло и кладем петрушку. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!