Оливье отдыхает! Салат «Карусель» с копченой куриной грудкой, морковью по-корейски, сухариками и кукурузой: счастье гурмана
Совсем скоро Новый год. Самое время продумать блюда для праздничного стола. Попробуйте приготовить салат «Карусель» с копченой куриной грудкой, морковью по-корейски, сухариками и кукурузой. Главный новогодний салат Оливье по сравнению с ним отдыхает!
Вам понадобится: куриная грудка копченая — 200 г, кукуруза консервированная — 100 г, морковь по-корейски — 100 г, сухарики — 50-60 г, майонез любой жирности — 2 ст. л., соль — 1 щепотка, петрушка — 3-4 г.
Готовьте салат так: морковь, кукурузу и сухарики выложите в глубокую емкость. Идеально подойдут для этого салата сухарики с чесночным вкусом, со вкусом холодца и хрена, сметаны и зелени. Копченую куриную грудку нарежьте кубиками или брусочками. Добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте майонез, лучше, если он будет домашний. Все перемешайте. Поставьте салат «Карусель» в холодильник на полчаса, он станет более сочным. Перед подачей посыпьте зеленью, можно добавить зеленого лучка. Приятного аппетита!
По материалам телеграм-канала «У бабушки»